Vừa qua, phòng Y tế huyện đã phối hợp với các Đoàn kiểm tra chuyên ngành - Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP)  tỉnh Phú Thọ tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP)  tại các cơ sở sản xuất kinh doanh và các doanh nghiệp có tổ chức bữa ăn ca cho công nhân và người lao động.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra, giám sát tại cơ sở sản xuất nước đá sạch Đức Hiền (Khu 5, xã Tứ Xã) và các Bếp ăn tập thể của Công ty Việt Đức, Công ty cổ phần Super phốt phát và hóa chất Lâm Thao (thị trấn Lâm Thao), và Công ty Aron YBL (thị trấn Hùng Sơn).

Qua kiểm tra thực tế và làm việc với lãnh đạo các doanh nghiệp, Đoàn kiểm tra đánh giá, nhìn chung các cơ sở sản xuất kinh doanh và các doanh nghiệp có bếp ăn tập thể đã chấp hành tốt các quy định của pháp luật về ATTP tại doanh nghiệp, đơn vị cũng như các quy định điều kiện đảm bảo về ATTP, đảm bảo sức khỏe cho người lao động và người tiêu dùng sản phẩm thực phẩm. Thực hiện khá tốt quy trình chế biến, bảo quản  và vận chuyển thực phẩm; kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn tại cơ sở và ghi chép các loại sổ sách theo quy định. 

Thông qua đợt kiểm tra, đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra đã kịp thời chấn chỉnh hoạt động chế biến, kinh doanh tại các cơ sở bảo đảm đúng quy định của pháp luật. Đồng thời, trong quá trình kiểm tra đã làm tốt công tác tuyên truyền, nâng cao kiến thức pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức, ý thức của đại diện doanh nghiệp, người lao động, góp phần bảo đảm ATTP, không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh./.

Cẩm Nhung