Lâm Thao đạt giải Nhì Hội thi gói, nấu bánh chưng và giải Ba giã bánh giầy.
Ngày 08/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), tại sân Trung tâm lễ hội - Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy lần thứ IX đã diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương khi hành hương về Đất Tổ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2022.
Ban Tổ chức tặng hoa và cờ cho đại diện các đội tham gia dự thi
Tham gia Hội thi, các nghệ nhân tranh tài ở các nội dung: Gói 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 10 phút, luộc bánh trong 5 giờ; thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút, giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút. Sản phẩm được hoàn thành phải đạt các tiêu chí về thẩm mỹ, bánh chưng phải chín rền, vuông, cao thành, đảm bảo thơm ngon, mùi vị hấp dẫn; bánh giầy phải dẻo, mịn trắng, bánh tròn, thành cao, bày trên mâm có dán chữ “Phúc” màu đỏ.
Đoàn huyện Lâm Thao tham gia với 16 thành viên, đều là những người có sức khỏe, kinh nghiệm và sự khéo léo. Để đạt được kết quả cao, những ngày qua, các thành viên trong đội đã luyện tập tích cực, chu đáo, với mong muốn giành giải cao, được vinh dự dâng bánh lên Vua Hùng vào ngày chính giỗ.
Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy nhằm tái hiện cuộc thi làm các lễ vật dâng cúng Tổ tiên có từ thời Hùng Vương dựng nước, tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, khơi dậy niềm tự hào về lịch sử, và sự sáng tạo trong lao động, thể hiện tinh thần đoàn kết, tương thân, tương ái "lá lành đùm lá rách" của dân tộc; góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị độc đáo của di sản văn hóa thời Hùng Vương và Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở Phú Thọ. Đồng thời quảng bá, giới thiệu những nét văn hoá đặc sắc của vùng Đất Tổ đến đông đảo du khách trong và ngoài nước. Hội thi cũng là dịp để các đoàn nghệ nhân và đồng bào các dân tộc trong tỉnh giao lưu, gắn kết cộng đồng.
Ban Tổ chức trao giải cho các đội
Kết thúc Hội thi, đoàn huyện Lâm Thao giành giải Nhì ở nội dung gói, nấu bánh chưng và giải Ba ở nội dung giã bánh giầy./.