Chuối tiêu đã gắn bó với đồng đất xã Bản Nguyên, huyện Lâm Thao từ lâu đời và ngày càng khẳng định vị thế trong phát triển kinh tế nông nghiệp ở địa phương. Nhanh nhạy nắm bắt nhu cầu thị trường, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm, xã Bản Nguyên, huyện Lâm Thao đã mạnh dạn đầu tư, phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa bền vững với quy mô lớn, sản xuất an toàn, từng bước xây dựng thương hiệu, đưa sản phẩm chuối tiêu Bản Nguyên có chất lượng của địa phương đến với người tiêu dùng.

Vùng chuối tiêu Bản Nguyên

Sản vật từ bãi bồi bên sông

Là xã đồng bằng nằm ở phía Nam của huyện Lâm Thao, Bản Nguyên được thiên nhiên ưu đãi, bồi đắp phù sa màu mỡ cho các vùng đất ven sông Hồng. Từ xa xưa nhân dân trong xã đã canh tác trồng chuối, rau màu, mang lại nguồn thu nhập đáng kể, đặc biệt là giống chuối tiêu.

Chuối tiêu Bản Nguyên được đánh giá là thơm ngon, ngọt dẻo và giàu dinh dưỡng hơn so với các loại chuối khác. Lúc còn xanh, vỏ chuối dính liền với thịt quả, nhưng khi đã chín vàng thì lớp vỏ ấy sẽ tự động tách rời ra, bóc dễ dàng. Khi chín, thịt quả chuối chuyển màu vàng ươm như mỡ gà, tỏa ra mùi hương thơm ngọt dễ chịu. Ăn vào thì thấy thịt quả dẻo bùi, vị ngọt thanh vương vấn nơi đầu lưỡi. Chuối tiêu tốt cho sức khỏe, có nhiều tác dụng như: Bổ sung dưỡng chất, chống oxi hóa, tốt cho tiêu hóa, ổn định huyết áp, tim mạch...

Giữa đồng chuối xanh mướt mênh mông, bát ngát đang trổ buồng, các thành viên của HTX cặm cụi, cần mẫn chăm sóc với niềm vui hứa hẹn cây sinh trưởng tốt, buồng ra trái đạt chất lượng, mẫu mã đẹp, thu hoạch vào dịp Tết năm nay sẽ được giá.

Thận trọng đưa cuốc vun gốc, ông Hán Văn Bình ở khu 9 phấn khởi kể: “Dải đất màu mỡ ven sông này vốn là để người nông dân chúng tôi trồng chuối và các loại cây rau màu, cũng đủ để trang trải cuộc sống và nuôi các con học hành. Tuy nhiên, trước nhu cầu của thị trường và muốn làm giàu, có thời điểm, chúng tôi đã đầu tư vào chăn nuôi lợn với quy mô lớn. Nhưng trong quá trình chăn nuôi, gặp dịch bệnh hoành hành, không thể kiểm soát nên gia đình tôi rơi vào cảnh trắng tay. Để ổn định cuộc sống, gia đình tôi quyết định quay lại gắn bó phát triển trồng trọt, trong đó ưu tiên hàng đầu là trồng chuối tiêu với diện tích gần 2ha. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật nên sản phẩm đạt chất lượng, được khách hàng ưa chuộng, chủ yếu bán vào dịp Tết Nguyên đán nên giá thành khá cao. Mỗi sào hiện trồng khoảng 90 cây, tỷ lệ trỗ buồng đạt gần 70%, trung bình mỗi buồng chuối đẹp có giá từ 400.000- 450.000 đồng, không phải lo đầu ra cho sản phẩm, thương lái đến tận vườn để thu mua. Tổng thu đạt khoảng 25 triệu đồng/sào/năm. Đặc biệt, trong khoảng thời gian từ khi trồng tới khi thu hoạch, gia đình tôi còn trồng xen canh cây rau màu khác nhằm tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống”.

“Trẻ trồng na, già trồng chuối”, do đặc tính sinh học, chuối dễ trồng, nhanh được thu hoạch, chi phí đầu tư thấp, thời gian thu hồi vốn lại nhanh. Cùng với đó, chuối sau khi thu hoạch sẽ đẻ ra nhiều cây con nên không phải lo đến giống. Cây chuối chủ yếu sử dụng phân chuồng đã hoai mục hoặc NPK nên rất dễ tìm mua, lại bảo đảm yếu tố “sạch”, đáp ứng tiêu chí chọn lựa hàng đầu của người tiêu dùng nên được nhiều gia đình lựa chọn để phát triển kinh tế.

Chuối tiêu Bản Nguyên được dán tem mác nhằm truy suất nguồn gốc, nâng cao giá trị nông sản

Khoát một vòng tay như muốn ôm trọn cánh đồng trồng chuối tiêu, trong niềm hứng khởi, ông Hán Quang Vinh - Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm cho biết: “HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm thành lập năm 2000, được tách ra từ HTX Nông nghiệp Bản Nguyên do đông thành viên. HTX hiện có 736 thành viên với tổng diện tích canh tác chuối là 30ha. Vùng trồng được tập trung tại một số khu dân cư trên địa bàn xã với mục đích liên kết các hộ nông dân ở địa phương trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, nhằm nâng cao thu nhập, cho ra thị trường những sản phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng”.

Hướng đi triển vọng

Việc thực hiện mô hình trồng chuối tiêu Bản Nguyên của HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm không chỉ góp phần đa dạng hóa các sản phẩm nông nghiệp theo hướng an toàn cho người tiêu dùng, mà còn thực hiện mục tiêu phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa cận đô thị, nhằm tăng giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân được các cấp ủy, chính quyền huyện Lâm Thao quan tâm, chú trọng.

Trên thực tế, mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng của HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm đã chứng minh hoàn toàn phù hợp, đúng đắn, khai thác tốt các tiềm năng, lợi thế của địa phương, tổ chức sản xuất để hình thành các vùng sản xuất hàng hóa, chủ động liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm.

Ông Hán Quang Vinh- Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm chia sẻ: Thực tế trong sản xuất nông nghiệp, người nông dân đều vướng phải tình trạng được mùa mất giá, được giá mất mùa. Chính vì vậy, sau khi tìm hiểu kỹ lưỡng về thị trường, cây trồng, được tham gia tập huấn kiến thức, chúng tôi nhận ra một điều phải thay đổi để phát triển. Trồng chuối tiêu không cần nhiều phân bón nhưng cần nhiều nước nên phải có nguồn nước tưới dồi dào, đồng thời phải có đường thoát nước tại các gốc chuối để tránh ngập úng, thối gốc. Ngoài ra, phải trồng đúng vụ để chuối kịp ra quả vào dịp lễ, Tết, bán sẽ được giá cao hơn. Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất đã giúp cải thiện đáng kể về chất lượng, năng suất cây trồng, giảm bớt chi phí, đem lại lợi nhuận cao hơn.

Trong xu thế của nền nông nghiệp hiện đại, việc nhà sản xuất chứng minh được nguồn gốc xuất xứ các sản phẩm là hết sức quan trọng. Thấu hiểu việc này, HTX đã nỗ lực liên kết giữ uy tín, tạo dựng thương hiệu nhằm làm ăn lâu dài, phát triển bền vững, từ quy trình sản xuất phải theo tiêu chuẩn VietGAP (6ha được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP và mã số vùng trồng).

Sản phẩm chuối tiêu Bản Nguyên vừa được huyện công nhận sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao. Sản phẩm chuối cung ứng ra thị trường có tem nhãn, hộp đựng nhằm quảng bá thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, đảm bảo phát triển bền vững chuối trên địa bàn. Đây là một trong những giải pháp quan trọng để bảo vệ quyền lợi cũng như tạo ra giá trị nông sản.

Ước mơ của các thành viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm đã thành hiện thực, đó là cây chuối tiêu trở thành cây hàng hóa, cây mũi nhọn trong sản xuất nông nghiệp, xây dựng thương hiệu cho chuối tiêu địa phương.

Thay đổi cách nghĩ, hành động, phát triển kinh tế bền vững từ tiềm năng, lợi thế địa phương phù hợp với nhu cầu thị trường là hướng mở triển vọng, xu hướng tất yếu của nông nghiệp hiện đại. Việc phát triển cây trồng hiệu quả của HTX Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm là một trong những thành công từ chủ trương phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa cận đô thị giai đoạn 2020-2025 theo Nghị quyết của Ban Chấp hành Đảng bộ huyện Lâm Thao, với mục tiêu khai thác, sử dụng có hiệu quả quỹ đất nông nghiệp gắn với thay đổi nhận thức của người nông dân, phát huy vai trò chủ thể trong phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa cận đô thị.

Theo: Báo Phú Thọ điện tử